Marca: MOOSSE
Caracteristicas:
- Maceta de hierro fundido 100% de alta calidad, recubierta con esmalte de porcelana de alta calidad hecho de minerales naturales. Fabricado en Corea. Seguro: sin arsénico, plomo, plata rápida, antimonio, cadmio, PTFE, PFOA, PFPA o hormonas ambientales.
- Hace delicioso arroz y todo lo demás. Piensa en horno holandés coreano o olla a presión. Ideal para bibimbap, sopa, guiso, cacerola o cualquier plato caliente. Inspirado en el gamasot, la maceta tradicional coreana de hierro fundido.
- No requiere condimento. Fácil de limpiar (lavar a mano con jabón y esponja no abrasiva). Hasta un 30% más ligero en peso en comparación con las típicas macetas de hierro fundido, sin comprometer la funcionalidad. Excelente retención de calor y distribución uniforme.
- Seguro para cocinas de inducción (asegúrate de que el quemador de inducción funcione con un diámetro inferior de 5.5 pulgadas), estufa de gas, cocina de cerámica, bobina eléctrica, horno y asador. No apto para microondas ni lavavajillas. Autosellante, retiene la humedad y los nutrientes.
- Arrocera (sirve para 5-7 personas), incluye tapa y salvamanteles de bambú, 3.8 cuartos de galón. en volumen (15,2 tazas o 3,6 L), diámetro interior de 22 cm, diámetro exterior de 27,5 cm, diámetro inferior de 14 cm, altura del cuenco de 11,7 cm, altura con tapa de 17 cm, peso con tapa de 3,6 kg, salvamanteles 26,9 kg. cm x 26 cm 9 cm x 27 cm x 3 cm.
Detalles: MOOSSE Gamasot es una olla de hierro fundido 100% de primera calidad diseñada para sacar el mejor sabor y textura de la comida. Su diseño está inspirado en el gamasot, una maceta tradicional coreana de hierro fundido que data de 2000 años. En Corea, el gamasot es bien conocido por ser la mejor maceta para hacer arroz. La cocción de arroz parece simple, pero con otras ollas comunes muchas experimentan "arroz de 3 pisos" (como lo llaman los coreanos) donde la parte inferior está quemada y la parte superior no está bien cocinada. Solo la parte central es algo comestible. Esto generalmente resulta de una distribución ineficaz del calor causada por los utensilios de cocina. Canalización de calor superior: el gamasot MOOSSÉ está diseñado con curvas perfectamente calibradas y diferentes grosores en la parte inferior y la pared para maximizar la distribución uniforme del calor. El protector de vapor de la tapa y el anillo autohilvanado se bloquean en el vapor, elevando la presión dentro de la olla y permitiendo que el arroz se cocine a alta temperatura. La olla emite rayos infrarrojos lejanos, lo que hace que los alimentos se cocinen desde el interior y el exterior. Esto crea arroz con textura y sabor superiores mientras mantiene cualquier pérdida de nutrientes al mínimo. Fácil de usar y mantener, no requiere condimentos. La limpieza es simple. La tecnología patentada proporciona un revestimiento multicapa ultrafino pero duradero tanto en el interior como en el exterior, evitando que los alimentos se peguen y protegiendo los utensilios de cocina de alimentos ácidos y la oxidación. Los utensilios de cocina MOOSSE no absorben detergente, hollín, polvo fino u otras sustancias nocivas. Ligero sin comprometer la funcionalidad: pesa hasta un 30% menos que los típicos utensilios de cocina de hierro fundido. Grosor de pared perfectamente calibrado y equilibrado, habilitado por la tecnología de fundición más avanzada del mundo, hace que los utensilios de cocina MOOSSE sean fáciles de manejar sin comprometer la retención de calor o la durabilidad. Nota: Evitar cambios repentinos de temperatura. (por ejemplo, no sumergir utensilios de cocina calientes en agua). Evita herramientas abrasivas, cepillos o manipulación agresiva.
EAN: 8809617770922
Dimensiones del paquete: 12.6 x 11.9 x 6.4 inches